Mẹo pha trà táo bạc hà ai cũng nên biết

Trà táo bạc hà là thức uống hot trend trong giới trẻ hiện nay. Để làm trà táo bạc hà có rất nhiều cách sáng tạo và biến tấu khác nhau. Dưới đây là một số cách làm trà táo bạc hà thông dụng với mùi vị hoàn toàn đặc biệt. Mời các bạn tham khảo nhé!

Những công dụng của trà táo bạc hà

Trà táo bạc hà là sự kết hợp giữa trà, táo và bạc hà. Đây là loại thức uống mang tới nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể, trong trà xanh có thành phần phần chống oxy hóa tự nhiên rất cao, là đặc biệt là catechin và isoflavone giúp bảo vệ sức khỏe của bạn.

Theo nghiên cứu, những người có thói quen uống trà thường xuyên sẽ có tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn so với người bình thường. Đồng thời, sử dụng trà táo xanh bạc hà còn giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, kích thích sản sinh cholesterol tốt, tăng cường chức năng của não và giảm nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer.

Ngoài ra, thức uống này còn là các hợp chất chống oxy hóa vì chúng sẽ bị oxi hóa trước khi các gốc tự do trong cơ thể bị oxy hóa. Việc này giúp ngăn ngừa lão hóa, bảo vệ tế bào, góp phần giảm thiểu nguy cơ bị bệnh ung thư như ung thư phổi, ung thư da,…

Đặc biệt, trong lá bạc hà còn chứa các loại tinh dầu giúp kháng khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch, giúp bạn tránh khỏi những bệnh thường gặp như cảm cúm thông thường.

Trong mùa hè nóng nực, thưởng thức một cốc trà táo bạc hà sẽ giúp cho tinh thần thư thái, thoải mái hơn. Bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của trà, vị tươi mát sảng khoái của bạc hà và vị ngọt thanh tự nhiên của táo.

Công thức pha trà táo bạc hà

Có nhiều công thức pha trà táo xanh bạc hà. Tuy nhiên chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn 2 cách pha trà táo bạc hà dễ thực hiện và rất thơm ngon bổ dưỡng.

Công thức pha trà táo bạc hà kiểu 1

Đây là cách áp dụng khá phổ biến trong các mô hình kinh doanh quán trà – trà sữa. Cách thực hiện như sau:

Nguyên liệu bao gồm: táo, siro táo, lục trà túi lọc, lá bạc hà, nước đường, đá viên.

Cách thực hiện như sau:

Bước 1: táo được đem sơ chế, làm sạch vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ bằng hạt lựu, lá bạc hà đem rửa sạch.

Bước 2: đun khoảng 250 ml nước sôi và thả lục trà túi lọc vào trong khoảng 10 đến 15 phút cho các thành phần trong trà thấm đều ra nước.

Nếu bạn sử dụng trà khô thì nên rửa sạch để tránh có cặn bẩn, đất còn sót lại trong trà. Cách sơ chế khá đơn giản, bạn cho một ít nước sôi vào trà khô sau đó đổ nước đi và cho nước sôi mới vào tương tự như trà túi lọc. Sau 15 phút thì bạn bỏ xác trà và lấy nước cốt để pha trà táo bạc hà.

Bước 3: bạn lần lượt cho siro táo, đường và nước trà vào cùng với nhau. Sau đấy, dùng muỗng khuấy đều, thêm vào năm đến bảy viên đá nhỏ và bắt đầu thưởng thức trà. Bạn có thể trang trí bằng cách thêm những hạt lựu táo đã cắt, cho vào miệng ly và trang trí thêm 2 đến 3 lá bạc hà để tăng phần bắt mắt.

Bạn có thể lựa chọn nhiều loại trà túi lọc khác nhau để biến tấu thức uống này thành nhiều mùi vị khác nhau. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng các loại trà có mùi thơm vì chúng sẽ làm mất đi vị thơm đặc biệt của táo và lá bạc hà.

Với những thao tác cơ bản như trên bạn đã có một cốc trà táo bạc hà cực kỳ thơm ngon bổ dưỡng trong mùa hè nóng nực rồi đấy.

Công thức pha trà táo bạc hà kiểu thứ hai

Chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn một cách pha trà táo bạc hà mà không làm mất đi vị táo và lá bạc hà. Ngoài ra, sẽ sử dụng thêm các loại siro để tạo mùi đặc trưng. Cách thực hiện như sau:

Bước 1: Bạn cho gói trà dilmah vào bình lắc, sau đó cho thêm khoảng 200 ml nước sôi và giữ trong 2 đến 3 phút.

Bước 2: bỏ túi trà ra rồi lần lượt thêm 5ml siro táo xanh, 5ml siro bạc hà trắng và khoảng 10 đến 15 ml nước đường. Tùy vào mức độ uống ngọt hay nhạt mà bạn cho đường tùy chỉnh. Tiếp theo, bạn đậy nắp lại và lắc thật đều để tạo bọt.

Sau khi lắc xong, bạn đổ hỗn hợp ra cốc thủy tinh rồi thêm đá vào. Bạn cũng trang trí cốc trà táo bạc hà bằng cách cho các miếng táo cắt hạt lựu hoặc lát táo thái mỏng lên miệng cốc. Chỉ với những thao tác dễ dàng trên bạn đã hoàn thiện được món trà táo bạc hà thơm ngon rồi đấy.

Lưu ý nhỏ dành cho bạn là các loại nguyên liệu phụ được thêm vào như siro cũng cần lựa chọn kĩ lưỡng. Vì nếu chúng được sản xuất không đảm bảo vệ sinh, sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.

Hi vọng rằng, với những thông tin về công dụng của trà táo bạc hà cũng như cách pha chế đơn giản sẽ giúp các bạn có được một thức uống giải nhiệt mùa hè, tốt cho sức khỏe. Nếu bạn có cách pha chế nào đặc biệt hơn, hãy chia sẻ cho chúng tôi biết nhé.

>> Xem thêm: Cách làm trà gạo lứt đậu đen mà không phải ai cũng biết